METSOLAN OLUT OSAKEYHTIÖ

 

 

Olemme kotkalainen, viisihenkinen olutharrastajaporukka, jolla harrastus on nyt edennyt kaupallisempaan suuntaan.

 

Metsolan Olut Osakeyhtiö toimii kiertolaispanimon mallilla: laitteet sekä tilat vuokrataan yhteistyöpanimolta. Resepteistä, valmistusprosessista sekä jakelusta vastaamme kuitenkin kokonaisuudessaan itse.

 

Myöhemmin tarkoituksena on hankkia oma laitteisto.

Ensimmäinen olut O-HOY on nyt pullotettu ja myynnissä.

 

O-HOY on raikas pikku IPA rennolla otteella. Sen rungossa runsas karamellimallas tarjoilee täyteläisyyttä ja amerikkalaiset humalalajikkeet Chinook ja Citra tuovat olueen mäntymetsän ja sitruksen aromit

“Vuonna 2015 aloin tehdä oluita käyttäen C-kirjaimella alkavia amerikkalaisia humalalajikkeita. Vaikka trendin edelläkävijät ovat jo siirtyneet jenkki C:n aromeista hapanoluisiin ja ties mihin kummallisuuksiin, niin oma linja pysyy. Ja jos oma linja maistuu hyvin niin mitäpä sitä trendien perään juoksemaan.

 

Tällä linjalla pysyminen on tuottanut menestystä kotiolutkilpailuissa, joista suurimpana saavutuksena Suomen kotiolutmestari 2016 titteli. Viimeinen merkkipaalu tässä kehitystyössä on O-HOY, Metsolan Olut Osakeyhtiön ensimmäinen tuote.”

Cheers!

Harri Puhakka

Metsola Beer Company

METSOLA BEER COMAPANY  - METSOLAN OLUT OSAKEYHTIÖ    #metsolabeer

O-HOY IPA